鵜飼せんべい
1953年(昭和28年)の長良園創業時から60年以上作り続けている「鵜飼せんべい」。優しく、懐かしく、素朴な味わいのカステラ焼きです。甘いものが貴重だった時代、鵜籠を模したせんべいは見て楽しく食べて美味しく、岐阜を代表する銘菓として皇室にも献上されました。
鵜飼せんべいの原材料は、小麦粉、砂糖、鶏卵、膨張剤のたった4点。シンプルなお菓子だからこそ、とことん素材にこだわっています。貴重な純国産鶏が産んだ岐阜県産の「もみじたまご」と、濃尾平野の澄んだ水と空気に育まれた岐阜県産の小麦粉を使用。新鮮で自然の力にあふれた地元の素材を使用することで、繊細でありながらふくよかな味わいを作りだしています。豊かな自然の恵みと、昔ながらの手間暇かけた職人技がつくりだす、他にはない味わいをぜひお試しください。 誰にでもお喜びいただけるシンプルなお菓子ですので、お祝いの席、お悔みの席、どちらにもご利用いただけます。内祝いやお祝いのお返しに、また、会葬返礼品や香典返しなどにもご利用ください。 | |||